Ya se ha inicado la producción 2006 de la exquisitas cerezas de Quinchamalí. Muchos productores ya viajan varias veces por semana a vender su producción a Chillán, mientras otros la venden en bolsas directamente en sus casas o caminos locales de Quinchamalí.En las zonas cercanas a la celulosa de celco en San José de la Mariquina, Valdivia, durante el segundo año de funcionamiento de la celulosa, sus cerezos solo producian el cuesco y una muy delgada piel pegada a él.
Dicha situación incluso está registrada en videos que muestran los daños de la celulosa a los cultivos como a los animales, mayores y menores.
Este Sábado 18 es la Fiesta del Vino en Ñipas, una oportunidad de disfrutar aún de los exquisitos productos del Valle del Itata.
Juntémonos a compartir vinos tintos, añejos, blancos, cerezas, tortillas y demostremos que somos muchos los que valoramos los productos y la cultura campesina de nuestra región.
